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Semillas de Huerto y Aromáticas

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Mostrando todos los resultados 10

Cilandro

Cilandro

El cilantro es una especia que se utiliza en la cocina para aromatizar platos y darles un toque especial.

Dichondra repens

Dichondra repens

La Dichondra es una excelente planta tapizante.
En clima continental, con heladas, se vuelve marrón en invierno y, por tanto, no es recomendable para zonas frías. Resiste hasta -9º

Eco Albahaca Genovesa

Eco Albahaca Genovesa

Es originaria del Asia, probablemente de la India y fue conocida desde muy antiguo por las civilizaciones del mediterráneo

Fresas del bosque

Fresas del bosque

Las fresas silvestres son pequeñas, pero muy dulces y aromáticas, mucho más que las fresas cultivadas. 100 gramos de fresas contienen además 60 mg de vitamina C

Lavanda officinalis

Lavanda officinalis

Es una planta arbustiva con tallos leñosos muy ramificados, perteneciente a la familia botánica de las labiadas.
Alcanza una altura variable entre 60 y 80 cm, formando matas compactas.

Menta piperita

Menta piperita

El principal ingrediente activo en Menta Piperita es mentol, que es un compuesto orgánico que produce una sensación refrescante cuando se aplica a la boca o la piel. También actúa como un anestésico suave (lo que significa un compuesto de la creación de una pérdida reversible de la sensación). Menta piperita también contiene vitaminas A y C, así como un número de minerales.

Orégano

Orégano

El orégano es muy utilizado en la elaboración de platos siendo muy común en la salsa de tomate casera, aderezos y para aromatizar aceites y vinagres. También se añade a ensaladas, marinados de carne y pescado y en masas horneadas, como la pizza. Se recomienda añadir al final para aprovechar todo su sabor, aroma y propiedades. Es una de las especias de las hierbas provenzales.

Las propiedades medicinales del orégano (carminativo, digestivo, antioxidante y expectorante) se deben al contenido en aceites esenciales como el timol, flavonoides, taninos, ácido ferúlico y rosmarínico.

Perejil ecológico

Perejil ecológico

Es una hierba con hojas lisas o rizadas y se utiliza a menudo en la preparación de platos de alimentación. Además de sopas, ensaladas y patatas,a la que el sabor picante de perejil va bien, se pueden personalizar con esta hierba también platos creativos. Otro de sus usos es en ensaladas con perejil, al estilo oriental, junto con col y tomate, limón, aceite de oliva virgen extra y sal. También va muy bien con pescado, huevos y verduras.

Perejil gigante

Perejil gigante

El perejil ecológico, Petroselinum Crispum, es una de esas hierbas que resultan indispensables en la cocina mediterranea y europea. Contiene más vitamina C que la naranja.
Tiene un sabor dulce y picante con un toque de anís dulce en el fondo.

Perejil hoja lisa

Perejil hoja lisa

Planta de tallos erguidos, hojas anchas onduladas de color verde oscuro, muy aromático y de acentuado sabor.

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