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Frutales

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Albaricoquero Moniqui

Albaricoquero Moniqui

El albaricoque es el fruto del albaricoquero, árbol de la familia de las rosáceas. El albaricoque Moniqui es una variedad muy extendida en la península ibérica y presenta unos frutos más grandes que los de otras especies. Los surcos del fruto son menos profundos que en las demás especies. La piel es de un suave tono amarillento y la carne, jugosa y con dulces aromas.

Almendro wara

Almendro wara

El almendro (Prunus dulcis o Amygdalus communis) es un árbol frutal de hoja caducifolia y típico de zonas templadas o cálidas debido a su poca tolerancia al frío. El suelo ideal para sembrar un almendro es un suelo arenoso y suelto que tenga un buen drenaje y que no oprima sus raíces. Pertenece a la familia de las rosáceas, que es una de las más evolucionadas y numerosa en especies.

Arandano

Arandano

Los arándanos pueden cultivarse en muchas zonas de España y Portugal, siendo las zonas más favorecidas de manera general, la franja norte, esto, pensando en grandes plantaciones donde se busca la máxima productividad. A pequeña escala, para uso personal,  salvo en las zonas más calurosas o donde el suelo sea muy rico en cal, podremos cultivar los  arándanos sin demasiadas dificultades.

Caqui

Caqui

El caquí es un árbol de la familia del ébano que se lleva cultivando en China y Japón desde el siglo VIII que se ha adaptado al clima mediterráneo perfectamente.
Es un árbol de crecimiento lento durante los primeros años pero posteriormente puede llegar a alcanzar los 12-13 metros de altura.

Castaño

Castaño

El castaño es un árbol frutal de gran longevidad que pertenece a la familia de las fagáceas, con hojas que caen en invierno y que es nativo de climas templados ubicados en el Hemisferio Norte. Se encuentra en África del norte, en Europa meridional y Asia menor. Existen hasta 9 especies de castaño aceptados

Cerezo picota

Cerezo picota

El cerezo es un árbol de hoja caduca que puede llegar a alcanzar los 25 metros de altura y 0,60 metros de diámetro. La corteza de su tronco es lisa y de un marrón oscuro con tonos rojizos muy característico. El tronco es derecho y la copa bastante estrecha, sobre todo en medio forestal. Las ramas están agrupadas en coronas anuales.

Frambuesa

Frambuesa

Los frambuesos resisten sin problemas el invierno (hasta temperaturas de -40ºC), prefieren zonas soleadas o entre sol y sombra, de las raíces surgen nuevos vástagos y tendremos que estar atentos porque pueden llegar a ser plantas invasivas. Necesitan riego abundante en verano y prefieren zonas con buen drenaje, que no se encharquen.
Sus tallos son delgados, erguidos, entre 50 cm y un metro de altura, doblados en la punta y espinosos.

Grosella

Grosella

El grosellero rojo (Ribes rubrum) es una planta perteneciente a la familia de las Saxifragáceas, originaria de Europa, que se cultiva con el fin de aprovechar sus vistosos frutos para la elaboración de dulces y platos cocinados.
Se trata de un arbusto de hoja caduca y de aspecto similar al de una zarza, suele alcanzar hasta 1,5 o 2 metros de alto

Higuera

Higuera

La higuera es un árbol frutal del género Ficus de origen asiático que se ha propagado por la zona Mediterránea y por otras zonas del mundo. Es un árbol con historia: hace 4.500 años, los egipcios ya la recolectaban

Nogal común

Nogal común

El nogal es un árbol caducifolio muy alto que puede llegar a los 27 metros de altura y dispone de un tronco con, nada más y nada menos que, 2 metros de diámetro, aunque se han encontrado algunos ejemplares de 5 metros de diámetro. Se trata de un tronco resistente de un color que se torna grisáceo y a partir del cual crecen las abundantes y vigorosas ramas que formarán una copa redondeada enorme y que tienen un color rojizo cuando todavía son jóvenes, para después pasar a convertirse en un color pardo.

Olivo

Olivo

El olivo pertenece a la familia de las Oleáceas, y dentro de esta al género Olea. El nombre científico de la especie es Olea europaea.
Árbol de hoja perenne, con copa redondeada y que no suele alcanzar más de 10 metros de altura
El fruto, la aceituna, es una drupa suculenta, con alto contenido en aceites, de entre 1 y 3.5 cm de longitud, con forma ovalada o globular, de color verde primero y morado oscuro cuando madura completamente. La maduración tiene lugar a finales de otoño y principios de invierno, aunque si se van a cosechar para consumo en conserva, se recolectan a principios o mediados del otoño, cuando aún están verdes.

Vitis vinifera

Vitis vinifera

Son plantas trepadoras de hasta 30 metros de longitud que presentan zarcillos y hojas caducas con largos peciolos, forma palmeado-cordada (de 3 a 5 lóbulos) y borde dentado. Las flores son de color verdoso, están perfumadas y aparecen en panículas colgantes. Los conocidos frutos (las uvas) pueden ser de distintos colores según la variedad. La recolección de las uvas (vendimia) suele hacerse en otoño.